Gör egen iskaffe / islatte

Gör egen iskaffe / islatte

juni 15, 2018 0 av karin.runge

När det är sommar behövs kall dryck. Iskaffe eller islatte till exempel. Det är bara juni, men vi har haft högsommarväder ända sen början av maj här i Sörmland. Det är både härligt och lite konstigt. Men det är som det är, och det ska regna på söndag (hoppas jag). Nu till helgen kanske det därför kan passa med lite iskaffe till fikat?

Jag har inget fancy recept på mitt iskaffe, inget kallbryggt eller annan specialbrygd.

Det är helt enkelt så här:

  • 2-3 tsk pulverkaffe (gärna av bra kvalité och ekologiskt om det går)
  • Is
  • Vatten
  • Ev. mjölk och socker

Så här gör du din iskaffe:

  1. Rör ut kaffepulvret i lite vatten i ett stort glas.
  2. I med isbitar och ev. lite mjölk och socker.
  3. Fyll upp med vatten.

Krångligare än så är det inte. Ut och njut i solen!