8 april 2015

Tårta med dulce de leche / Femårskalas

Igår fyllde Storasyster fem år. Vi har tydligen inga småungar i huset längre?! En treåring och en femåring som kan så mycket, är kloka och finurliga, godhjärtade och busiga. Älskade ungar.

Vi firade med släkten igår och på lördag är det dags för kompiskalas. Till kalaset igår bjöd vi på lite enklare mat och sedan cheesecake och apelsintårta med dulce de leche till efterrätt. Storasyster hade visserligen beställt glass och INTE tårta, så för dem som ville fanns även glasstrutar att fylla. Tror ingen gick hem hungrig...

Cheesecake är ju vansinnigt gott (tycker jag) och den här var alldeles lagom syrlig tack vare en rätt stor del citron i smeten. Färska bär till gör ju heller inte saken sämre. Jag provade det här receptet och som jag definitivt kommer göra igen.

Vi provade även att göra en av Linda Lomelinos tårtor med apelsin och dulce de leche. Den blev också rätt god. Nej, jag skojade bara. Den blev sjukt god!

Nu är det bara att ladda om inför lördag, men då blir det bara glass i stora lass. Precis som Storasyster har beställt.


Cheesecake


Tårta med apelsin och dulce de leche


Glass...




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar