Den här veckan inleddes på bästa sätt med födelsedagskalas för min man. Han hade gjort en galet god cheesecake och bakat mumsiga bullar. Perfekt fika att komma hem till efter en dag på jobbet och hej vad gott det var! Veckan har också bestått av galamiddag på Berns, konferens, migrän och middag hos fina vänner. Så den här löpturen ikväll var nog mer än välbehövlig och med all sannolikhet inte en engångsföreteelse.
Receptet är från Linda Lomelinos tårtbok och du hittar det här.
Hemma hos oss byttes däremot mangon ut mot hallon.
Nu borde man ju vara sådär söndagstrött men klockan är ju egentligen bara strax 22, eller är det vintertid som är den "riktiga" tiden? Strunt samma, det var ljust länge ikväll och det var hur härligt som helst. Hoppas du får en fin start på veckan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar