20 oktober 2013

Söndagsgott - egna brända mandlar

Söndag, sötsugen och inget hemma. Jag hittade däremot mandlar. Och florsocker. Det fick bli brända mandlar. Jättegott och det går fort att göra.

Först hällde jag ca 1 dl florsocker i en stekpanna. Sen fick det stå och bli lite varmt, nästan smält. Därefter hade jag i ca 2 dl mandlar (med skal på) och rörde runt i det smälta sockret. Sist pudrade jag över lite mer florsocker och hällde upp allt på en tallrik och lät kallna.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar